Poperinge

In de provincie West-Vlaanderen ligt Poperinge, een stad in het West-Vlaams Heuvelland. De hoogste heuvels in het glooiende gebied zijn de Kemmelberg (156m), de Zwarteberg (152m) en de Katsberg (150m). Daarop volgende de Baneberg, Vidaigneberg, Scherpenberg en de Rodelberg. Bereid je dus maar voor op een flinke training voor de kuitspieren. Hoewel alle heuvels in hoogte verschillen, hebben ze allemaal met elkaar gemeen dat het getuigenheuvels zijn. Zij bewijzen hoe het landschap er vroeger uit zag. In de omgeving van Poperinge wordt veel hop geteeld, waardoor de omgeving een unieke uitstraling krijgt. Nationaal Hopmuseum de Stadsschaal illustreert de geschiedenis van de hopteelt in Poperinge vanaf de dertiende eeuw. In een tentoonstelling over vier verdiepingen gaat men in op alles wat met hop te maken heeft. In West-Vleteringen kun je de Sint Sixtus Abdij gaan bekijken. Dit pand is eigendom van de Cisterciënzers van de Strikte Observantie, ook wel bekend als de Trappisten. De drie kenmerken van het Trappistleven zijn een leven gewijd aan gebeden, lezen en handenarbeid. Natuurlijk heeft de orde ook een reputatie op het gebied van de bierbrouwerij, dus stop even bij de abdij voor een lekkere verse Trappist!